Quiero antes de nada agradecer al Sr.
Julián Labra por haber
propuesto hacer una cata de un vino y publicarla en el blog. Gracias
Virginia y Juan Carlos por diseñar la hoja de cata y darle la forma a
esta nueva
experiencia en el blog Vinumvitis Latino. No me quiero olvidar de
agradecer a Michael
Cooper dueño de Tomevinos Zaragoza que ha participado de esta nueva
práctica.
El vino propuesto pertenece a Argentina y su nombre es
Bodega del Fin del Mundo y está ubicada en la Patagonia Argentina. Las
valoraciones de la cata son de exclusiva responsabilidad de cada uno. Esto es
la magia del vino señores y cada uno tiene su propio juicio de acuerdo a los
descriptores de la visión, olfato y gusto. El nombre del vino es Postales del
Fin del mundo.
La magia de la cata es que cada uno da su opinión libremente
y se puede valorar un vino sin presiones de ningún tipo. Esperamos más adelante
realizar una entrevista a la bodega, muchas gracias nuevamente a todos por la
participación.
Hemos participado en la cata, Julian Labra, Juan Carlos Chávez, Michael Cooper, Virginia Adrada y Carlos Schölderle.
Nos vamos de
vacaciones, volveremos en septiembre con más noticias del mundo del vino y su
cultura. Muchas gracias a todos los lectores por sus mensajes. SALUD!))
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