Más de 100 bodegas constatan la alta calidad de los vinos españoles

Reflejo de la calidad de los vinos en España es el éxito del salón celebrado el pasado día 25 en Madrid y 27 de noviembre en Barcelona reuniendo a algunos de los vinos galardonados como mejor compra (con cuatro y cinco estrellas, según se puede ver en la guía de vinos de la Guía Peñin 2015). 

Tuve ocasión de visitar dicho salón en Madrid y constatar como el auge de la calidad entre unos vinos de unos precios realmente buenos. Son vinos a considerar, para todo tipo de bolsillos, sin renunciar a una buena o excelente relación-calidad precio. La calidad no tiene porque ser cara.

En este tercer salón se dieron cita más de 100 bodegas en Madrid procedentes de todos los rincones del país y de las más diversas D.O. desde Rioja y Rueda a Vino de la Tierra de Mallorca, Jumilla, Rias Baixas, Ribera del Duero, Alicante, Cava o Campo de Borja entre otras.

Algunas de las más grandes de nuestro país se dieron cita en este salón

Tomas Postigo Verdeno 2010 Blanco fermentado en Barrica. 90 puntos. D.O. Rueda. 4 estrellas.

Juan Gil Moscatel 2013 Blanco fermentado en barrica. D.O. Jumilla. 90 puntos.

Laudum Nature Tempranillo 2011. Tinto. D.O. Alicante. 90 puntos. 5 estrellas.

Sol de Alicante Moscatel Blanco. D.O. Alicante. 89 puntos. 4 estrellas.

Marina Espumante Blanco. D.O. Alicante. 87 puntos. 4 estrellas.

Azpilicueta 2011 Tinto Crianza. D.O.Ca. Rioja. 91 puntos. 5 estrellas

Azpilicueta Reserva 2009 Tinto Reserva. 91 puntos. 4 estrellas.

Azpilicueta 2013 Rosado. 90 puntos. 5 estrellas

Cair Cuvée 2011 Tinto. D.O. Ribera del Duero. 90 puntos. 5 estrellas.

Luis Cañas 2011. Tinto Crianza. D.O.Ca. Rioja. 91 puntos. 5 estrellas

Viña Mayor 2013 Tinto Roble. D.O. Ribera del Duero. 89 puntos. 4 estrellas.

Lacrimus 2010 Tinto Crianza. D.O. Ca. Rioja. 91 puntos. 5 estrellas

Sanzo Verdejo Frizzante 2013. Blanco. Vino de la Tierra de Castilla y León. 86 puntos. 5 estrellas.

Algunos de los que me parecieron más interesantes

Barcolobo 12 meses Barrica 2011. Tinto. Vino de la Tierra de Castilla y León. 93 puntos. 4 estrellas.

Barcolobo Lacrimae Rerum 2013 Rosado. Vino de la Tierra de Castilla y León. 90 puntos. 5 estrellas

La Huella de Adaras 2011 Tinto. D.O. Almansa. 90 puntos. 5 estrellas

Venta de la Vega Old Vine 2011 Tinto. D.O. Almansa. 90 puntos. 5 estrellas

Aldea de Adaras 2013. Tinto. D.O. Almansa. 89 puntos. 5 estrellas

Dinastia de Helenio 2013 Blanco. D.O. Rueda. 88 puntos. 5 estrellas

Nexus 2013 Blanco. D.O. Rueda. 87 puntos. 5 estrellas.

Optimus 2013 Blanco. D.O. Rueda. 89 puntos. 5 estrellas.

Valdepeñas, también presente, me agrada ver a una bodega de la zona que conozco en este salón. A tener en cuenta

Corcovo Syrah 2013. Tinto. D.O. Valdepeñas. 89 puntos. 5 estrellas

Corcovo 2013 Rosado. D.O. Valdepeñas. 89 puntos. 5 estrellas

Corcovo 2010 Tinto Crianza. D.O. Valdepeñas. 90 puntos. 5 estrellas

Extremadura y Jumilla, siempre presentes

Carabal Cávea 2009 Tinto Crianza. D.O. Ribera del Guadiana. 91 puntos. 4 estrellas

Carabal Rasgo 2010 Tinto. D.O. Ribera del Guadiana. 89 puntos. Cuatro estrellas

Como siempre, Cava siempre presente, un Cava valenciano.

Dominio de la Vega Brut Reserva. D.O. Cava (Valencia). 87 puntos. 4 estrellas.

Estos fueron algunos, que no todos, de los asistentes al Salón de las 5 estrellas de Guía Peñín que demostraron porque han sido premiados con la distinción de "Mejor Compra". 

Si has tenido ocasión de probar alguno de estos vinos ¡cuéntame tu experiencia! Gracias.

10 tintos para el invierno

El otoño ya ha llegado en poco tiempo empezaremos a tener las temperaturas típicas de esta época que no invitan a tomar vino blanco ni rosado, en esta época lo que apetece son vinos que te hagan disfrutar y calentarte al mismo tiempo.

Para una tarde con amigos, para una reunión de negocios, para regalar, para un fin de semana, para una excursión al campo, para disfrutar en pareja o sólo. Te dejo a continuación diez dignas recomendaciones de disfrutar este invierno.

Los vinos del levante cada día hacen mejor las cosas y esmeran la producción en productos que encanta al consumidor fina, vinos de autor y autora, autenticas maravillas de la naturaleza que gracias al savoir faire de los viticultores deleitan los paladares con unos vinos muy recomendables. No falta en mi recomendación los siempre clásicos Rioja y Ribera del Duero, unos proyectos jóvenes que hace poco descubrí.

• Dominio del Magro para los domingos. Un vino ligero, bien ligero, frutal, mediterráneo de la D.O. Valencia elaborado con Tempranillo y Merlot, ideal para tomar con arroces y paellas. Si, un tinto para paellas. Para los domingos en familia. Éxito asegurado.

•    Cero Joven para tomar a diario sin sufrir resacas ni dolor de cabeza. De este vino ya te he hablado, en el post sobre una bodega alicantina de vinos naturales. Ideal para tomar a diario por no tener ni sulfitos añadidos ni ningún otro químico lo que augura una tarde de paz sin dolores de cabeza ni resaca por si te pasas sin querer…

•    100 abades de Bodegas Ondalan para ese momento especial, festividades y celebraciones. Un vino muy bien elaborado, monovarietal de Rioja de Graciano con 15 meses de barrica francés y americano. Un vino potente, con cuerpo pero que se defiende tremendamente bien.  Un vino redondo. Recomendado es decantarlo antes de servir.

•   Evol para compartir con quien te apetezca. Este vino de la D.O. Jumilla está elaborado de Monastrell, de viñas viejas  ha obtenido numerosos premios nacionales e internacionales te sorprenderá por ser equilibrado, sabroso, elegante y muy largo en boca. Un vino de autora de producción limitada que acaba de salir al mercado.

•        Ysios Reserva 2007 para regalar. Un clásico de Rioja que mejora con el tiempo. Imperdible regalar ¡Quedarás como un señor/a!

•        Pejtes Crianza D.O. Priorat  para el fin de semana, con 18 meses en barrica elaborado con Cariñena y Syrah. Un capricho para darse: fino y elegante. Muy frutal.

•       Para recomendar a tus amigos: un roble de 3 meses de crianza de D.O. Jumilla, un vino de autor con potencia, elegancia, cuerpo e inolvidable es Celebre Roble.

• Para un día en el campo te recomiendo Corona de Aragon, el Vino de las Piedras tan afamado con 89 puntos Parker es un must en tu cesta de pic-nic.

•       Para tomar hablar de negocios: Luna de Mar Tinto.  Un vino que no dejara indiferente, es ideal para tomar a copa tranquila, mientras hablas de negocios pues es ligero y diferente. De la D.O. Valencia te sorprenderá su imagen y su contenido. Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.

• Para desconectar. Nada como una copa de uno de los mejores Ribera del Duero, 100% Tempranillo, que he probado nunca: frutal y fácil de beber, nada acido: 3 ases Roble. Un must para tu bodega.

¿Con cuál de estos 10 te quedas? Gracias por tu comentario



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IN VINO VERITAS, LONGAE VITAE!)

Rioja, tierra de grandes vinos y bodegas

Castillo de Davalillo, San Asensio ©riojatrek.com

En tierra de larga tradición de elaboración de vino, con siglos de historia que se remontan a tiempos de los fenicios (como en la mayoría de las regiones españolas), se encuentran numerosas bodegas de tradición vinícola que con la llegada de las nuevas generaciones se reinventan y modernizan sin abandonar el legado y la tradición de sus antecesores para intentar mostrar al mundo la calidad que hacen desde tiempos ya lejanos – que algunos sólo soñamos con haber conocido-. En tierras donde la mirada se pierde en el horizonte, donde solo puedes divisar eternas plantaciones de vides, en un pueblo donde el mundo moderno y actual parece pasar de largo, sitada en San Asensio “villa del clarete”, está pues una bodega que conozco desde hace relativamente poco pero que a pasos pequeños se va adentrando en el conocido mundo moderno: recientemente a través de las puntuaciones otorgadas a esta pequeña y familiar bodega por la prestigiosa Guía Peñín (referente nacional) de tres de sus vinos (todos ellos recomendados como “Mejor compra”) y hace pocos meses su Etiqueta Negra (100% viura) consiguió ser finalista en el siempre reñido certamen de Cepas de España (donde el consumidor final elige los vinos que más le gustan).

www.bodegasgonzalezpuras.com

Y es que no sólo grandes bodegas hay en Rioja, si buscas encontrarás algunas joyas como ésta: González-Puras que hoy te presento y sé que disfrutarás. En futuras entradas prometo descubrir más sobre esta maravillosa tierra de vinos españoles de alta calidad y prestigio.

La bodega

De gran tradición vitivinícola, en los años 50, D. Julian Puras Lopez a raíz de su afán y su sabiduría, comienza a elaborar sus propios vinos para venderlos a vecinos de las provincias limítrofes. Con esta pasión por el trabajo y el buen hacer, comienza a adentrarse en el negocio su yerno, D. Esteban González Díaz-Maroto, y juntos deciden en los años 90 modernizar las instalaciones y empezar a comercializar los vinos con la marca proveniente de la unión de ambos: “GONZALEZ-PURAS”. Su primordial objetivo es, respetando la sabiduría transmitida de anteriores generaciones y adecuando la más alta tecnología existente, ver continuar la generación venidera logrando la máxima expresión en nuestros vinos con los mejores frutos de la tierra.

“Calados”

Los “calados” donde descansan las botellas y duermen las barricas, mantienen una temperatura de 13 grados y una humedad en torno al 70% constantes durante todo el año. Estas cuevas de piedra están excavadas manualmente y es aquí donde se elaboraba el famoso vino “clarete”, de ahí que sea tan comúnmente conocida la villa de San Asensio como “la cuna del clarete”.

Te recomiendo

González-Puras Etiqueta Negra (finalista Cepas de España 2014)

Uvas: Viura 100%

Vol. alcohol %: 13

Color: amarillo dorado pálido con toques verdosos.

Aromas: recuerdos a pan tostado, cítricos, limón, flores blancas, níspero (hueso), zumo de limón, anís. A copa agitada huele mucho a flores, rosas, clavel con un toque dulce en el fondo (fresa). Huele a colonia. Evoluciona en copa. Nariz compleja.

En boca…: untuoso, picante, envolvente, cremoso, largo, fácil de beber, fino, elegante. Complejo. Persistente. Equilibrado. Muy equilibrado. Bien integrado. Tremendo.

Armoniza con… paellas, mariscos, aperitivos, ensaladas.

González-Puras Blanco (2013, 85 puntos Peñín, 5/5 estrellas –relacion calidad/precio)

Uvas: viura 100%

Vol. alcohol %: 13

Color: amarillo paja pálido, con una pequeña lágrima en copa.

Aromas: recuerdos a plátano, hojaldre, mazapán, anís, flores blancas. Nariz deliciosa pero poco intensa. Recuerdos a frutas de hueso, campo, hinojo. Dulce y goloso.

En boca…: entra untuoso, fresco, equilibrado, agradable y refrescante. De fácil trago. Postgusto corto pero dulce. Sabe a caramelo de anís. Muy refrescante. Muy bien hecho.

Armoniza con… hamburguesa de pollo, deliciosamente rico con ensaladilla rusa.

González-Puras Crianza 2010 (87 puntos Peñin, 4/5 estrellas –relación calidad/precio)

Uvas: Tempranillo 100%

Vol. alcohol %: 13,5

Color: rojo cereza con ribete fucsia que se intenta tornar asalmonado.

Aromas: frutos rojos y dulce, notas de mermelada, algodón de azúcar, mantequilla y balsámicos. Terroir. Especias y amentolado (hierbabuena). Nariz elegante.

En boca…: suave, envolvente, fresco, equilibrado, largo, sabroso. Con tanino muy pulido y una barrica muy refinada con su toque de vainilla y frutal. Ligero.

Elegante, fino, frutal y fácil de beber.

Armoniza con… entrecot a la brasa.

González-Puras Rosado.(2013, 85 puntos, 5/5 –relación calidad/precio)

Uvas: Viura 70%, Tempranillo 30%

Vol. alcohol %: 13

Color: rojo salmón, limpio y brillante.

Aromas: tarta de manzana, canela, toque de cítricos, balsámicos, rosas de jardín, manzana amarilla. Caramelo de fresa. Nariz golosa. Hierbabuena, frutos rojos, platino. Evoluciona según se oxigena.

En boca…: suave, envolvente, untuoso, ligeramente picante, persistente, fresco, equilibrado, ligero y fácil de beber. Postgusto cítrico y dulce. Persistente.

Armoniza con… pollo, risottos, ensaladas…

Si pasas por San Asensio, no dejes de llamarles y visitarles para conocerles más de cerca.

¿Has probado alguna vez estos vinos? ¿Qué opinión te merecen? Gracias por compartir tus impresiones con un comentario.




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