Parece que todos los inventos novedosos en el sector del vino se hacen fuera, desde Estados Unidos o Francia con nuevos formatos y productos pensados para targets muy específicos. Darle un nuevo aire al mundo del vino que parece quedarse atrás parece más cosa del extranjero. Hasta hoy.
En España cada vez hay más
proyectos innovadores que vienen para revolución el sector y sentar un nueva
moda dentro del vino.
Alguno de estos nuevos proyectos os
lo presento hoy que entran en este
fascinante mundo de cepas, uvas, personas apasionadas por lo que hacen,
artesanos que intentan plasmar su pasión por lo que hacen en una botella de
750ml.
No todo está perdido
Aunque resulte difícil aun hay
ganas de innovar y cambiar el rumbo del sector y atraer al mercado joven. Hacer
del vino algo fácil de llevar, de beber y apto para todos los bolsillos.
En España está pasando. Una joven
pareja de Madrid que un día descubrió que el vino no solo era para “mayores”.
Descubrieron un delicioso verdejo,
crearon un packaging especial y se lanzaron a la piscina.
Un nuevo formato, una nueva
imagen. Sorprendente pero practico y muy moderno. White Morena nace como el vino que puedes llevar a
donde quieras, que se adapta a cualquier estilo de vida, divertido, dinámico.
Un vino blanco 100% verdejo de
Rueda, envasado en una botella de 250 ml (= una copa) con doble capa de aluminio, puede
llevarlo ¡a la playa o al campo! Se enfría cinco veces más rápido que una
botella de vidrio, conserva todas sus propiedades organolépticas y es 100% reciclable. Ideal para compartir o tomar sólo, en copa o
directamente desde la botella.
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| Ya no hay excusas para decir que no a una copa de vino. |
Están entrando en el mercado a
través del canal Horeca en la capital española y el mundo online a través de
las tiendas online.
Cata White Morena 2012.
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| White Morena 100% Verdejo |
White Morena
100% Verdejode Rueda
(Valladolid, España).
Graduación: 12,5%
En nariz tiene
recuerdos a lichis, plátano con algo de pasas. Recuerdos a plátano muy maduro y
un toque anisado. Melocotón, eucalipto. Buen aroma y frutal.
En boca es
untuoso, fresco, equilibrado, suave. Persistente, refrescante, salino, largo.
Simple pero bien hecho, para no exceder el paladar y que sea un buen aperitivo.
Aromoniza con risottos,
paellas, pollo, aperitivos, canapés. Ideal para compartir y disfrutar con
amigos o para relajarse después del trabajo.
Si te animas a probarlo ¡No
olvides dejarme tu comentario y experiencia!
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| White Morena con pollo al horno |
¡Hasta la próxima!
"La comunicación es nuestro principal objetivo y sin vosotros no tendría sentido, gracias"
IN VINO VERITAS, LONGAE VITAE!))
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