Por Rogerio Ruschel (*)
O turismo relacionado à produção do vinho se tornou uma extraordinária
alavanca econômica para mais de 40 atividades relacionadas à cadeia produtiva
do turismo, entre as quais a venda de produtos como vinhos, azeites e
agro-alimentos como mel, doces, licores, frutas, compotas e outras. A Associación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN),
por exemplo, informa que 1.689.209 turistas foram atendidos pelas 22 rotas de
vinhos certificadas da Espanha no ano de 2013 (veja quadro abaixo).
Esta percepão da importância econômica do turismo relacionado à cultura do
vinho vem sendo acompanhada por investimentos na Europa, nas novos regiões
produtoras como Estados Unidos, África do Sul, Austrália, Argentina e Chile –
no Brasil infelizmente ainda não. A briga para atrair turistas se transformou
em atividade promocional financiada por associações empresariais coletivas como
as Rotas do Vinho, ou por empresas que investem em projetos arquitetônicos diferenciados
como alguns dos quais você vai ver a seguir.
Bodegas Ysios
Esta adega projetada por Santiago Calatrava na
região de La Rioja da Espanha foi concebido
como um lugar de culto para o
vinho. É uma das mais atrevidas concepções arquitetônicas do setor vinícola
da atualidade.
Chateau Margaux
Uma das vinícolas mais famosas do mundo, a mansão de esta adega de primeira crescimento é tão conhecida que aparece no rótulo da garrafa. Existente desde o século XII, o castelo só começou a ser associado à produção de vinhos pela família Lestonnac no século XVI e foi completamente reformado em 1812.
Uma das vinícolas mais famosas do mundo, a mansão de esta adega de primeira crescimento é tão conhecida que aparece no rótulo da garrafa. Existente desde o século XII, o castelo só começou a ser associado à produção de vinhos pela família Lestonnac no século XVI e foi completamente reformado em 1812.
Mission Hill Winery
O ponto focal desta vinícola o Vale e
Okanagan, British Columbia, Canadá, é o sino da torre
de 12 andares, cuja finalidade serve
para acolher convidado para a vinha e despertar os seus sentidos como os
sinos tocam. A bodega foi construida em 1966 por dois
sócios, o canadense Anthony von Mandl de Vancouver, e
Josef Milz, produtor de vinhos da região do Mosel, na Alemanha.
Darioush Winery
O edifício e os jardins desta vinícola de Napa Valley, Califórnia, foram feitos para se assemelhar a um palácio persa, uma homenagem ao patrimônio do proprietário, o iraniano Darioush Khaledi. A empresa foi criada em 1997, o prédio levou cinco anos para ser construído e foi completado em 2004.
O edifício e os jardins desta vinícola de Napa Valley, Califórnia, foram feitos para se assemelhar a um palácio persa, uma homenagem ao patrimônio do proprietário, o iraniano Darioush Khaledi. A empresa foi criada em 1997, o prédio levou cinco anos para ser construído e foi completado em 2004.
Chatêau Pichon-Lalande
Um dos castelos de vinho mais fotografados em todo o mundo, esta adega de Pauillac, Médoc, Bordeaux cujo nome competo é Pichon Longueville Comtesse de Lalande , foi fundada como produtora de vihos em 1646 e atuamente é de propriedade da família Rouzaud, que também é dono da casa Champagne Louis Roederer.
Marqués de Riscal
Quando a tradicional vinícola espanhola Marqués de Riscal Elciego, La Rioja, se propôs a fazer com que cada visitante experimentasse o espírito inovador e o mundo de sensações que a vinícola representaa (na opinião dos donos, é claro), a empresa contratou o famoso arquiteto Frank Gehry. Hoje o prédio é um dos mais fotografados da Espanha. Junto com o prédio funciona uma adega enorme um excelente restaurante.
Quando a tradicional vinícola espanhola Marqués de Riscal Elciego, La Rioja, se propôs a fazer com que cada visitante experimentasse o espírito inovador e o mundo de sensações que a vinícola representaa (na opinião dos donos, é claro), a empresa contratou o famoso arquiteto Frank Gehry. Hoje o prédio é um dos mais fotografados da Espanha. Junto com o prédio funciona uma adega enorme um excelente restaurante.
Dornier Winery
Projetada pelo fundador desta vinícola butique, Christoph Dornier, esta adega de Stellenbosh, África do Sul, foi concebida para conviver com a heranca holandesa da região e para se misturar com o ecossistema e ambiete onde se encontra.
Dario Sattui estava determinado a construir o edifício mais bonito e interessante na América do Norte na astiidade de produção de grandes vinhos, então projetou este castelo que poderia estar na Toscana, mas está no Napa Valley, Califórnia
Opus One
Um projeto da Baronesa
Philippe de Rothschild e Robert Mondavi
iniciado em 1980 em Oakville, California, o Opus One
foi criado para ser o primeiro vinho ultra-premium dos
Estados Unidos; o prédio novo, na foto, foi inaugurado em 1989.
Bodegas Irius
Uma das mais modernas vinícolas da Espanha, o
projeto do edifício faz com que, do alto, ele se pareça com uma borboleta.
(*) Rogerio
Ruschel é jornalista e enófilo e editor de In Vino Viajas (http://invinoviajas.blogspot.com.br/
) o 10o. site de vinhos mais acessado Brasil.
"La comunicación es nuestro principal objetivo y sin
vosotros no tendría sentido, gracias"
IN VINO VERITAS, LONGAE VITAE!))
